为切实强化农村食品安全监管,维护人民群众食品安全,贵州省雷山县市场监管局(工商、质监、食药)按照“四个最严”要求,从即日起对全县8个乡镇开展为期8个月的农村食品安全“扫雷”专项行动。
专项行动,以农村农贸市场、城乡结合部等农村食品问题多发、易发的区域为重点区域,以食品生产加工小作坊、小摊点、集贸市场、中小学校及周边食品经营户等高风险业态为重点业态,以消费高风险时段和节日期间为重点时段,以食品生产、流通、餐饮服务食品安全监管各个环节中存在的突出问题为重点,严查主体资格,生产销售“五无”、“两超一非”、过期变质等食品“问题”,依法取缔“黑工厂”“黑窝点” “黑作坊”。并通过追源头、查流向、端窝点、堵渠道等方法,有效遏制违法违规行为,净化农村食品生产经营环境,全面提升农村食品安全总体水平。图为执法人员在城乡结合部一经营门店检查食品标识及质量场面。
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