太平猴魁属于什么茶类， 太平猴魁属于什么茶？太平猴魁，中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶范畴。产于安徽省太平县(今黄山市黄山区)，久负盛名。
太平猴魁属于什么茶？太平猴魁茶的产地在哪里？
太平猴魁属于绿茶，性寒，不发酵。太平猴魁产于安徽省黄山市黄山区后坑、后岗。其制作工艺包括采摘、采摘、摊青、杀青、摊尖、排版、烘烤、烘干。制成的太平猴魁干茶，扁而浓，两叶抱一芽。
色泽鲜艳，味道鲜醇，甜润。
清光绪二十三年，当地著名太平绅士刘敬之规定，只有猴坑、猴岗、颜佳三山上出产的茶叶才能称为猴魁，散落在安徽省黄山市黄山区的辛鸣、龙门、三口等地。
其中，辛鸣乡是公认的太平猴魁产区的核心，因其猴坑具有受保护的原产地。其他产区产的茶，虽然品种一样，但也只能叫魁尖。
目前黄山区按规定标准生产的茶叶有1775平方公里，可称为太平猴魁。猴魁产量虽有所扩大，但历史核心产区产量仍极为稀少。
太平猴魁茶多少钱一斤？
2023年太平猴魁茶的市场价在每斤200-2000元左右，其中手工炒太平猴魁茶价格偏高，通常高于500元，而机械炒太平猴魁茶市场价最低238元左右。
具体价格与太平猴魁茶的品质、制作时间、产地有关。
以太平猴魁茶的品质为标准时，价格如下：
1.最好的太平猴魁每斤2000多元。
2.超级太平猴魁茶叶每斤1000-1500元起。
3.一斤一级太平猴魁茶叶大概600-800元。
4.二等太平猴魁茶叶400元左右一斤。
5.三级太平猴魁茶叶每斤在200-400元之间。
太平猴头的特点：
太平猴头和猴子有很大的关系。它的形状又平又直，又大又壮。其显著特点是大，一芽二叶，叶长5~7厘米。
全身长满白发，却不外露；颜色为淡绿色，均匀；叶脉青绿隐红，俗称红丝线，形容为两头尖、不散、不翘、不卷曲的猴头。
太平猴魁属于炒青绿茶，分为猴魁、魁尖、尖茶三类。猴魁是最好的，产品的口感可以实现为初香高，二香浓，三四香余香的意境，具有独特的猴韵。
太平猴魁的酿造方法；
茶具|玻璃；盖上碗。
选择水|山泉水或者纯净水。
水温| 95C。
茶叶量| 150ml容量可放3g，约15 ~ 18片茶叶(根据主冲泡器大小调整)。
冲泡|不需要润茶，建议用投入法(先注入1/3水，再加入茶叶)。
水线|水流稳定。沿杯沿注水时，不要直接击打茶叶。
玻璃：第一次浸泡时间为1分钟，之后可适当延长浸泡时间。
盖碗：第一次浸泡时间8秒，之后可根据口味调整浸泡时间。
存放|最好存放在冰箱的保鲜层，密封保存，避免异味。每次取用时不要将整壶茶在室温下放置过久，以免温差大或受潮而降低品质。
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